年に6回味が変わる「和風ロールケーキ」シリーズ、３月、４月は「桜あん」です。中のあんこと、求肥もちがポイントです。今年は桜が咲くのが早くなりそうですね。春休みが終わって新学期がはじまるころに桜が咲いてるといいなって思います。